HISTORIE/PRESSE

image

Sjokoladepikens blomstring startet i 1933 på Arnes konditori i Stavanger. I sin ungdomstid hadde farfar reist rundt i Europa, og fra Østerike og Belgia tok han med seg eksklusive former som han støpte håndlaget sjokolade i. Blant disse var sjokoladepiken. Figurene ble etterhvert et varemerke og en spesialitet for konditoriet. En tur innom Arnes var et eventyr i seg selv for både små og store.

Arnes-Conditori

 

Ved Arnes død ble konditoriet lagt ned og sjokoladeformene stuet bort.  Mange år senere dukket minnene om sjokoladepiken igjen opp hos Elise. Sammen med sin far Dag, som også er utdannet konditor og sin bedre halvdel Eivind, ble de gamle figurene og tradisjonene hentet fram med ønske om å skape en helt unik naturlig sjokolade produksjon basert på ekte råvarer og håndverk.

Firmaet ble kalt «Sjokoladepiken»  oppkalt etter barndommens klenodium på øverste hylle.

Med Sjokoladepiken ønsker vi å spre størst mulig sansefryd gjennom gode sjokoladeopplevelser.

Velkommen til Sjokoladepiken!

 

 

PRESSE

Monocle Magazine om Sjokoladepiken:

http://monocle.com/film/business/boutique-norway/

 

 

 

 

Print Friendly